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しんせんとか・・

   この頃、文句が多い、だらけている夏休み・・・
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   初めて連れて行ってもらったお寿司屋さんで、息子と誓った。
       「お寿司を食べたかったら、ここだけにしよう。」
   
    ドイツ人に「おススメのお寿司屋さんは?」とよく聞かれます。


うちからじゃ100Km離れた 「日本人経営の店だけ!」と話し、下の写真を見せてなんちゃってアジア料理店の御寿司との差別化を促している。けど相手は困惑顔。和食の質を間違って認識して欲しくない~~~小さな足掻き。
 PICT0047.jpgPICT0009_201407260149405df.jpg

            これらは日本のです・・・
           こんな色の魚を 随分、見て無いなぁ・・。

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    ドイツ内陸の田舎で、(寿司通でも寿司好きでない私が、おこがましいが)
    最近、ディスカウントストアでも御寿司パックが売り出されています。
     その質が○○い!!ドイツ人用に酢飯など変えたのでしょうか?
 (何がイヤって、田舎の独人がそれを食べて「寿司通」を語ること。やめて~~
     

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   ライン河を見下ろすビアガーデン。こういうのがいい・・・ドイツ。
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何でも食べられる贅沢さ、食の楽しさ、お手軽感は今の経済の仕組みにはいいんだけれど、「身分相応」とか「身の丈にあった生活」というのか、果ては「身土不二」に還る教えも頭の片隅に置いておくと、私たちが美味しい和食をそうそう食べられないのは仕方がない。海外に出て身にしみる仏教的な生き方の美。ドイツ人は質素堅実なんだけどね、だけれどだからって安い冷凍寿司とか感覚が保存食じゃん・・が残念。

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太陽が大好き、子供も大好き、のんびり暮らしています。

Nana ナナ

Author:Nana ナナ
「ドイツ永住予定日本人」こんな新種を発見された方、是非ここで遊んでってくださいな♪カテゴリーをご覧下さい。貴方の興味のある事柄が見つかるかも。☆☆☆☆☆☆☆

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