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持ち寄りで・・・

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      親しい魚屋さんで 「大晦日に新鮮な鮪が入る?お寿司用よ?」

          「入る!入る!」と言ってくれていたのにィ・・・・・
 
            店先で  やっぱ 違うってばぁ・・・ 
 
    急遽海老入りのベトナム風生春巻きへ。これはこれで目新しくて ぐー。  

        ライスペーパーに恐怖を感じていらっしゃった方もいたが・・・      
       

         0000e_20150102000146712.jpg
        
            年越し新年会  どんだけ飲むのよ  
           
            持ち寄りパーティ。 何が喜ばれるだろう 
                     


          nがー 写真だとなんじゃこりゃ・・・で失礼
          0000b_20150101193008b8f.jpg
         鯛の塩釜焼きに挑戦。これは身もふっくら美味しかった。
         内陸のここ。小ぶりすぎる冷凍鯛しか手に入らないので
        レモンやディルをのせて、尾頭付きのまま丸ごと 三尾ドン。
        泡立てた卵白と塩で包み、200度で30分のオーブン焼き。
         簡単だし、豪華感ありだし、後のオーブン掃除が楽。
            
         
         他の方々は
      人参生姜スープとか、チョコムースとか、じゃーまんジャガサラダとか
      イタリア風アンティパスティ、チキンオーブン焼き などなど          
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太陽が大好き、子供も大好き、のんびり暮らしています。

Nana ナナ

Author:Nana ナナ
「ドイツ永住予定日本人」こんな新種を発見された方、是非ここで遊んでってくださいな♪カテゴリーをご覧下さい。貴方の興味のある事柄が見つかるかも。☆☆☆☆☆☆☆

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