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ぐつぐつうちごはん

イノシシのシチュー IMG_4568.jpg
隣人がイエーガー(狩人)なので、お肉をわけてもらい、年に数度はイノシシシチュー。
ティムメルツァーさんのレシピがお勧めです。
野生肉は味も匂いもきつそうだけれど、鹿に比べるとイノシシは食べやすい。


       
           今晩何作ろう。毎日悩みますね。
        
             おふくろの味って何?
             カレーライス!! ジャガイモ美味しいよね~
             バーモンドカレーさん ありがとう




洋食は有り難いことに素材があるので、なんでもできるけれど、和食は。。。。。

     IMG_4573.jpg  怪しい焼きそば 何かちがう。。。
 
パスタを、カイザーナトロン(重曹)入りのお湯で茹でると、中華風麺味になる。ので、アジア風麺料理には、この方法で。しいたけやニラ(都市の市場では買えます)を入れると、有り得ないコンビだけれどもアジア風になる。
 


       おにぎりは、うちなのにフィルム?!  IMG_4797.jpg

   
コンビニ風おにぎりフィルムは、時々 癒し のために使用。日本滞在・お出かけ気分になります。胡麻だれバンバンジーサラダも時々食べたくなります。


         今日は、アジア風? オリエンタル? ドイツ? イタリアン?
          なんでもいいよ!
 
                        なんでもいいが、一番困るよね。



やっぱり洋食を食べとく?!外食だし・・・ 
イタリア人女性コックさんの!DSC_0456a.jpg ラビオリ!!
近くのイタリアン。田舎のイタリアンなので、トルコ人経営者が多いのだけれど、ここはコックさんだけイタリア人!


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太陽が大好き、子供も大好き、のんびり暮らしています。

Nana ナナ

Author:Nana ナナ
「ドイツ永住予定日本人」こんな新種を発見された方、是非ここで遊んでってくださいな♪カテゴリーをご覧下さい。貴方の興味のある事柄が見つかるかも。☆☆☆☆☆☆☆

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